Sopas
Sopa de espinafres
Peixes
Bacalhau à Brás
Lulas grelhadas com legumes cozidos
Robalo frito com arroz de tomate
Cherne cozido com legumes
Carnes
Galo do campo recheado assado no forno com guarnição
Bifinhos de vitela salteados com cogumelos
Lombinhos de porco de caril com arroz branco
Iscas de figado de porco com batata frita ou cozida
Sobremesas
Tarte Italiana com frutos vermelhos
Tarte de amêndoa
Amanhã Há: feijoada à Transmontana
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