Sopas
Sopa de legumes e feijão seco
Peixes
Filetes de polvo com arroz de polvo
Marmotinhas fritas com arroz ce cenoura
Peixe espada preto da Madeira grelhado com legumes cozidos
Pescada cozida om legumes
Carnes
Vitela à Bourguignonne com batata frita ou cozida
Bifinhos de peru salteados com cogumelos
Lombinhos de porco na caçarola com guarnição
Costeletas de borrego panadas com arroz de cenoura
Sobremesas
Torta de maçã e amêndoa
Amanhã Há:galo do campo recheado, assado no forno
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