quarta-feira, 27 de março de 2019

SOPAS:
Sopa de Feijão Verde
Caldo verde Sopa
Alentejana


PEIXE:
Arroz de Lampreia, com Grelos Salteados ou Cozidos 
Pescada Fresca Cozida com Legumes
Rissóis de camarão c/ arroz de tomate ou de feijão verde e cenoura
Arroz de Línguas de Bacalhau
CARNE:
Arroz de Feijão com Entrecosto (com ou sem Grelos)
Bifinhos de Vitela à Romana com Guarnição
Almofadinhas de Vitela com Caril, com Arroz Branco
Panadinhos de Porco com Arroz de Feijão Verde e Cenoura


VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos Frescos Salteados com Molho de Tomate

SOBREMESAS:
Tarte Merengada
Crepes Queimados

AMANHÃ HÁ:
Picanha na Brasa
Feijoada de Chocos

terça-feira, 26 de março de 2019

SOPAS:
Sopa de Nabiças
Caldo verde Sopa
Alentejana


PEIXE:
Bolinhos de Bacalhau com Arroz de Bacalhau
Linguadinhos (Azevias)  Fritos com Arroz de Tomate
Peixe Espada Preto da Madeira Grelhado com Legumes

CARNE:
Vitela assada no Forno com Açorda de Espigos e Batata Rústica
Costeleta de Porco do Campo com Cogumelos Frescos Salteados
Bifinhos de Perú à Inglesa
Iscas de fígado de Porco de cebolada com batata cozida ou frita

VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos Frescos Salteados com Molho de Tomate

SOBREMESAS:
Vol-Au-Vent com Creme de Amêndoa e Merengue Suíço
Crepes Queimados

AMANHÃ HÁ:
Arroz de Lampreia
Arroz de Feijão com Entrecosto