terça-feira, 31 de março de 2015

Sopas
-Sopa de nabiças

Peixes
-Savel frito com açorda de savel
-Lulas grelhadas com legumes cozidos
-Bolinhos de bacalhau com arroz de bacalhau
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Carnes
-Vitela á casa com pure ou guarnição
-Lombinhos de porco salteados com cogumelos
-Iscas de figado com bacon e batata frita ou cozida
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Sobremesas
-Tarte Iteliana com frutos vermelhos
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Amanhã Há: Feijoada á Transmontana

segunda-feira, 30 de março de 2015

Sopas
-Sopa de feijao seco e legumes

Peixes
-Arroz de lampreia
-Filetes de polvo com arroz de polvo
-Marmotinhas fritas com arroz de enoura
-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos

Carnes
-Arroz de cabidela de galo do campo ( com ou sem osso)
-Enroladinhos de vitela com arroz oriental
-Costeletas de borrego com guarnição
-Croquetes de carne com arroz de cenoura

Sobremesas
-tarte do caçador
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Amanhã Há: Savel frito com açorda