terça-feira, 23 de janeiro de 2018

SOPAS:
Sopa de Agrião
Caldo verde Sopa
Alentejana


PEIXE:
Lampreia com Arroz de Lampreia e Grelos 
Bacalhau à Sereia 
Linguadinhos (Azevias)  Fritos com Arroz de Tomate

CARNE:
Galo do Campo Recheado, Assado no Forno
Croquetes de Vitela com Guarnição
Tirinhas de Vitela com Cogumelos, com Guarnição
Iscas de fígado de Porco de cebolada com batata cozida ou frita

VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos Frescos Salteados com Molho de Tomate

SOBREMESAS:
Tarte Merengada
Crepes Queimados

AMANHÃ HÁ:
Arroz de Robalo
Cozido à Portuguesa

segunda-feira, 22 de janeiro de 2018

SOPAS:
Sopa de Feijão Seco e Legumes
Caldo verde Sopa
Alentejana


PEIXE:
Filetes de Polvo com Arroz de Polvo (seco ou malandrinho)
Peixe Espada Preto da Madeira Grelhado com Legumes
Ovas Douradas com Arroz de Tomate

CARNE:
Carne de Porco (de Lombinho) à Portuguesa
Trouxas de Carne com Salada
Bifinhos de Vitela Salteados com Cogumelos
Bifinhos de Perú Panados


VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos Frescos Salteados com Molho de Tomate

SOBREMESAS:
Tarte de Chocolate com Laranja 
Crepes Queimados

AMANHÃ HÁ:
Bacalhau à Sereia
Galo do Campo Recheado