SOPAS:
Sopa de Agrião
Caldo verde Sopa
Alentejana
PEIXE:
Bacalhau à Brás
Linguaditos frescos do Mar Grelhados, com legumes
Pescada Fresca Dourada com Arroz de Tomate
CARNE:
Bochechas de Porco Preto com Açorda de Espigos e Batata Rústica
Tirinhas de Vitela salteadas com Cogumelos, com Guarnição
Iscas de fígado de Porco de cebolada com batata cozida ou frita
Bifinhos de Perú à Inglesa
VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos
Frescos Salteados com Molho de Tomate
SOBREMESAS:
Tarte de Morangos
Crepes Queimados
AMANHÃ HÁ:
Arroz de Robalo
Feijoada à Transmontana
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