Sopa de feijão verde
Caldo verde Sopa
Alentejana
PEIXE:
Bolinhos de Bacalhau com Arroz de Bacalhau
Linguadinhos (Azevias) Fritos com Arroz de Tomate
Pescada Fresca Cozida com Legumes
CARNE:
Galo do Campo Recheado, Assado no Forno
Iscas de fígado de Porco de cebolada com batata cozida ou frita
Enroladinhos de Vitela com Arroz Oriental
Costeletas de Borrego panadas c/ guarnição e grelos salteados
VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos Frescos Salteados com Molho de Tomate
SOBREMESAS:
Tarte de Amêndoa e Morangos
Crepes Queimados
AMANHÃ HÁ:
Arroz de Robalo do Mar
Feijoada à Transmontana
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