Sopas
Sopa de feijão verde
Peixes
Sardinha assada na brasa com batata cozida e salada com pimentos
Pataniscas de bacalhau com arroz de espigos
Arroz de robalo
Ovas cozidas com legumes
Carnes
Picanha na brasa com batata frita e salada mista
Bifinhos de vitela à Romana
Lombinhos de porco salteados com cogumelos
Alheira de Mirandela(frita ou grelhada) com ovo e guarnição
Sobremesas
Pudim de leite condensado
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