Sopa de Agrião
Caldo verde Sopa
Alentejana
PEIXE:
Pataniscas de Bacalhau com arroz de Tomate
Ovas Cozidas com Legumes
Linguadinhos (Azevias) Fritos com Arroz de Tomate
CARNE:
Vitela assada no Forno com Açorda de Espigos e Batata Rústica
Iscas de fígado de Porco de cebolada com batata cozida ou frita
Bifinhos de Perú Panados com arroz de feijão verde e cenoura
Tirinhas de Vitela salteadas com Cogumelos, com Guarnição
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos Frescos Salteados com Molho de Tomate
SOBREMESAS:
Tarte Crocante
Sonhos Tradicionais Crepes Queimados
AMANHÃ HÁ:
Filetes de Peixe Galo
Feijoada à Transmontana
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