Restaurante Sereia do Mondego

Menu Domingo 8 de Agosto de 2021

Neste próximo domingo, há exactamente 103 anos iniciava-se o processo que foi apelidado de “a ofensiva dos 100 dias” que diz respeito às batalhas que se iniciaram em França, na Batalha de Amiens e aos avanços tremendos que os aliados fizeram continuamente e que culminaram no fim da primeira Guerra Mundial a 11 de Novembro de 1918. Chamavam-lhe a guerra que iria acabar com todas as guerras, mas já sabemos melhor do que acreditar em frases pomposas. Um dos trunfos dos aliados foi sem dúvida a introdução dos primeiros Tanques usados em guerra, como o caso do aerodinâmico bólide Renault FT17. Historiadores argumentam que o problema foi a má preparação do exército alemão face à introdução destas novidades bélicas.  Assim, de modo a que o dia 8 de agosto não seja como esse que um dos generais alemães chamou de "o dia mais negro do Exército Alemão ", prepare-se de antemão e reserve para a sua trincheira um apetitoso:

Folhadinho Sereia (lombinho de porco, cogumelos frescos, queijo, tomate seco) com Arroz Branco e Grelos Salteados (12.5€/Pessoa)

Seria dia 8 também o 102º aniversário de Agostino De Laurentis, cujo nome não lhe será estranho se viu alguns filmes desde 1946 já que desde então ele assinou a produção ou co-produção de mais de 500 filmes até à data da sua partida em 2010. Claro que se viu o nome dele terá sido no genérico e assinado como Dino de Laurentis, tal como no filme “Dune” de David Lynch, de que se falou a semana passada e inclusive um remake de King Kong de 1976. Produziu filmes de realizadores tão diversos como Federico Fellini, John Huston, Sidney Lumet, Ingmar Bergman, Robert Altman, Miloš Forman, Ridley Scott… demasiados para os nomear todos como se pode imaginar. De igual modo, não há palavras suficientes, apenas imaginação, para poder descrever a delícia que é o:

Bacalhau no Forno com Crocante de Broa com Batata a Murro e Grelos salteados  (10€/Pessoa)

O próximo domingo, será também boa data para recordar a grande diva de Hollywood. Talvez se recorde da actriz que no filme de James Cameron “Titanic” vai contando a história de como a acção se desenrolou nos dias em que decorreu o trágico acidente do navio e como açambarcou para si a tábua de salvação que não sobrou para salvar o jovem representado por um igualmente imberbe Leonardo Di Caprio. Trata-se então de Gloria Stuart, que conseguiu esse papel porque o recusou Vina Fay Wray, que nos abandonou com 96 anos em 2004, quando completava 71 anos desde a estreia do filme que lhe conquistou o altar que nunca lhe conseguiram furtar: o da devida musa do Senhor Kong, ou como os amigos mais próximos lhe chamavam “King Kong”. A personagem por si interpretada de Dann Darrow viria a ser representada de novo por Naomi Watts no remake do filme King Kong em 2005 e o realizador Peter Jackson convidou Fay Wray para um pequeno papel. Fay recusou, argumentando que original Kong era o verdadeiro Rei. Então se é também de ideias fixas e não lhe agrada que a escolha seja feita por outrem, antecipe-se ao dia com:

Costeletas de Borrego Panadas com Arroz Branco ou Salada Russa (10€/Pessoa)

Saiba também que há 58 anos atrás, em Inglaterra decorria o que veio a ficar conhecido para a história como o “Grande Assalto ao Comboio”, durante o qual o estado foi vilipendiado em 2.595.997 Libras. Atendendo ao mediatismo que rodeou este evento, tornou-se um elemento cultural que foi absorvido pelas mais diversas artes, havendo referências ao mesmo desde jogos de computador até aos musicais de Andrew Lloyd Webber, à literatura em Agatha Christie e até à música com John Lennon. Se o crime compensou ou não, depende qual a sua perspetiva em relação ao custo da liberdade, já que o gang foi quase todo preso, mas só se recuperaram 400.000 libras. Ora, será que 25 anos de prisão valem 2.195.997 Libras? Talvez mais moderação nos actos seria um bom princípio e inclusive melhor ideia se o gang houvesse decidido ficar à noite em casa a jantar uma deliciosa:

Canja de Galo do Campo (2.5€)

Mas se vamos recordar aniversários, porque não o de Dustin Lee Hoffman nascido 3 anos depois de Kong e que completa agora 84 anos? Com uma carreia tão extensa, seria natural que a dado momento se fosse cruzar com grandes realizadores, tal como Igmar Bergman que o convidou para o papel de Abel Rosenberg no seu filme de 1976 “The Serpent’s Egg” que Dino de Laurentiis produziu. Hoffman, contudo, recusou a oferta com o argumento de que sentia que o papel não era para si. Em vez disso, nesse ano participou no filme “The Marathon Man” que não teve menos sucesso. Às vezes é necessário tomar decisões difíceis. Outras não, como tal como a decisão de requerer um docinho quando se trata da nossa clássica:

Tarte Merengada (2.5€)

E para terminar com um passo de dança, os afamados Beatles recordam-lhe na capa do seu penúltimo álbum de estúdio a importância de atravessar a rua na passadeira. A 8 de Agosto de 1969, o fotógrafo Iain Macmillan munido da sua camera Hasselblad subiu a um escadote para tirar 6 fotografias dos 4 rapazes a atravessar a estrada no cumprimento das regras de viação. E enquanto Lennon afirmou que o que lhe corria pela mente é que deviam estar a gravar em vez de posar para fotografias, McCartney escolheu a quinta foto que viria a ser a ser a capa de “Abbey Road“. E assim se despediram das gravações em conjunto com o álbum cuja primeira canção se chama “Come together” e que tem um lugar especial no coração dos fãs por ter sido o último. Se não é o seu caso, então que celebre o dia pelo não desacato da travessia da estrada. Saiba também que por aqui há uma passadeira para atravessar a estrada e como tal, pode cumprir com as regras…ou, se tiver um amigo com um escadote e que seja ardiloso com uma máquina fotográfica, poderá assinalar com pompa o momento em que aqui vem buscar o único: 

Crepe Queimado Sereia (2.5€)

Aconselhamos a que reserve com antecedência para que nada falte na sua mesa para este próximo Domingo!

Para encomendas:

919857586 / 239824342 / sereia.mondego@gmail.com

Restaurante Sereia do Mondego.😍

PS: Ficamos situados na R. Dr. Henriques Seco nº1, (Rua da pousada da juventude, junto da maternidade Bissaya Barreto)