Bom dia,
Ao Domingo conclui-se o plano iniciado cada terça-feira anterior, quando publicamos o menu especial. Quem reserva primeiro escolhe a hora que mais lhe convém. Como tal, à medida que a semana se vai desenrolando vão encolhendo os espaços possíveis para hora de reserva da refeição e em alguns casos esgotam os pratos. Como só usamos produtos frescos e Sábado é o últmo dia de mercado, as encomendas que efectuamos são baseadas nas reservas efetuadas até sexta feira e nas nossas estimativas de modo a que nínguém passe fome mas que não haja lugar a desperdício. Assim sendo, esgotou ontem o Folhadinho: a turba lançou mãos ao delicioso. Contudo ainda há a Cabidela de Galo do Campo, o Arroz de Línguas de Bacalhau entre outros, nomeadamente a Tarte Ricotta. Já a hora é que se torna mais complicado reservar antes das 14:00 porque queremos evitar ajuntamentos para bem de todos.
Obrigado e até já
Menu Domingo dia 10 de Janeiro 2021
SOPAS: Canja de Galinha
Caldo verde
Sopa Alentejana
PEIXE:
Arroz de Línguas de Bacalhau
Lulas Frescas Grelhadas com Legumes Cozidos
CARNE:
Cabidela de Galo do Campo (com ou sem osso)
Lombinhos de Vitela Salteados com Cogumelos Frescos
Croquetes de Vitela (Picanha) com Guarnição
Alheira de Mirandela frita com ovo, batata frita e salada
VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
SOBREMESAS:
Tarte Ricotta
Crepes Queimados
AMANHÃ HÁ:
Filetes de Polvo com Arroz de Polvo
Tirinhas de Vitela com Cogumelos Frescos
Solicite a nossa ementa com preçário através do email sereia.mondego@gmail.com
E porque a alma também precisa de sustento:
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