Restaurante Sereia do Mondego

Menu Domingo 10 de Janeiro 2021

Há 93 anos no dia 10 de Janeiro estreava na Alemanha o filme “Metrópolis” do realizador Fritz Lang. Considerado por muitos como uma obra prima do expressionismo Alemão, não caiu nas boas graças de HG Wells. Não obstante, foi o primeiro filme a ser incluído no Programa Memória do Mundo da Unesco em 2001, que tem o objectivo de proteger e promover o património documenta e que inclui documentos tão importantes como o nosso Tratado de Tordesilhas com Espanha. Celebremos então ao fim das diferenças e divergências com um prato que tem aproximado opiniões favoráveis em torno de si:

Folhadinho Sereia (com lombinho de Porco, cogumelos frescos, queijo, tomate seco) acompanhado com Arroz Branco e Grelos Salteados (12.5€/Pessoa)

Aproximando-nos do presente avancemos 49 anos até 1976. É neste ano em que David Bowie se escapa de Los Angeles para Berlim, admitindo mais tarde a uma revista da especialidade que o atraiu a cidade onde “Metrópolis” havia sido criado. É ainda durante este ano que edita “Station to Station” e termina as gravações de “Low”, o primeiro álbum da trilogia de Berlim em colaboração com Brian Eno e Tony Visconti. A editora recusou-se a editar o álbum durante três meses com receio de fracas vendas, mas quando acedeu o álbum chegou ao número 2 da tabela de vendas do Reino Unido. Por vezes é necessário um salto de fé para o desconhecido – Atreva-se então este Domingo a um eterno clássico:

Cabidela de Galo do Campo (com ou sem osso) (10€/Pessoa)

E se de estranhas uniões se constrói o mundo, em 1981, fruto da mais perfeita coincidência, David Bowie encontra-se com a banda Queen em estúdio na Suíça onde escrevem em parceria a canção “Under Pressure”. 3 anos depois, o famoso produtor Italiano Giorgio Moroder cria uma versão alternativa do filme “Metrópolis” com as imagens originais e banda sonora de diversos artistas dos quais constavam os Queen com a canção “Radio Ga Ga” que mais tarde se fez acompanhar com o vídeo contendo imagens do filme. Então neste continuo regresso ás origens, nada melhor que recuperar a origem de onde desliza a palavra  com o delicioso:

Arroz de Línguas de Bacalhau  (10€/Pessoa)

Mas 10 de Janeiro é também o dia que se despediu para sempre das passadeiras a Coco Chanel, que desenhou e produziu as primeiras calças femininas. E se de passerelle é o tema, como esquecer a famosa canção de Bowie “Fame” escrita em parceria com John Lennon e gravada no estúdio Electric Ladyland construído por Jimi Hendrix? Brindemos então à alta costura musical com uma doce:

Tarte Ricotta (2.5€)

E por fim, hoje é de facto o dia em que perdemos um dos maiores vultos da cena musical das últimas 5 décadas, durante as quais se conseguiu manter relevante até ao último dia, dois dias depois de editar o seu derradeiro Blackstar. Assim, presenteemos o Rei com algo criado durante a década de 1980 e que ainda hoje não perdeu uma pitada do seu vigor: 

Crepe Queimado Sereia (2.5€)

Let's Dance!

Aconselhamos a que reserve com antecedência para que nada falte na sua mesa para este próximo Domingo!

Para encomendas:

919857586 / 239824342 / sereia.mondego@gmail.com

Restaurante Sereia do Mondego.😍

PS: Ficamos situados na R. Dr. Henriques Seco nº1, (Rua da pousada da juventude, junto da maternidade Bissaya Barreto)