terça-feira, 23 de junho de 2020

SOPAS:
Sopa de Nabiças
Caldo verde

Sopa Alentejana

PEIXE:

Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Tomate e pimentos
Peixe Espada Preto da Madeira Grelhado com Legumes

CARNE:

Vitela assada no Forno com Açorda de Espigos e Batata Rústica
Iscas de fígado de Porco com Bacon com batata cozida
Croquetes de Vitela (Picanha) com Guarnição
Escalope de Vitela Recheado com Guarnição
Alheira de Mirandela frita com ovo, batata frita e salada

VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos Frescos Salteados com Molho de Tomate

SOBREMESAS:
Tarte Crocante

Tarte de Chocolate Branco e Mirtilos
Crepes Queimados

AMANHÃ HÁ:
Favas Frescas Estufadas à Algarvia
Lulas Frescas Grelhadas 


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