Boas tardes e bom principio de fim-de-semana,
Amanhã, dia 3 de Maio, é um dia especial: é o dia da Mãe. E como tal, recebemos diversos pedidos ao longo da semana como forma de cautela para o dia de amanhã. Assim, atendendo ao volume de pedidos já registados e de modo a providenciar o melhor serviço sem atrasos de maior, decidimos não aceitar mais encomendas para além das que já estão registadas.
Mas atenção que pelo menos crepes queimados não negamos a ninguém. Que vergonha chegar a casa da mãe e não ter sequer um crepe. Isso não se nega e aceitamos encomendas 😊
Para os mais precavidos que já efectuaram o pedido não vos podemos deixar sem os conselhos vínicos esclarecidos dos nossos amigos da Garrafeira de Celas (ver link) que andaram durante a semana a pensar o que seria o melhor para beber na companhia de um dia tão bonito.
Bacalhau à Sereia – Casa Albuquerque Encruzado, 2017 (Branco, Dão) / 9€
“Das vinhas mais velhas da casa Albuquerque, em gira bolhos, vem as uvas de encruzado que original este vinho. De cor citrina, o aroma é elegante com evidentes notas e fruta de polpa branca. Na boca é a distinta elegância do Dão que se destaca, prolongando-se agradável no fim de boca ”
Galo Do Campo Recheado Assado no Forno – Casa Albuquerque Touriga Nacional 2018 (Tinto, Dão) / 11€
“Cor quase violeta, muito intenso. Nariz fragrante, onde é facilmente reconhecida a casta pela sua dimensão floral. Na boca mostra muito boa finura e elegância, com taninos macios, acidez adequada e corpo médio.”
Para encomendas:
919 857 586 ou 239 824 342
Obrigado e saúde!
Restaurante Sereia do Mondego.
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