SOPAS:
Sopa de Feijão Seco e Legumes
Caldo verde Sopa
Alentejana
PEIXE:
Filetes de Polvo com Arroz de Polvo (seco ou malandrinho)
Pescada Fresca Cozida com Legumes
Linguadinhos (Azevias) Fritos com Arroz de Feijão verde e cenoura
CARNE:
Cabidela de Galo do Campo (com ou sem osso)
Enroladinhos de Vitela com Arroz Oriental
Panadinhos de Porco com Arroz de Feijão Verde e Cenoura
Empadão de Vitela
VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos
Frescos Salteados com Molho de Tomate
SOBREMESAS:
Tarte Merengada
Crepes Queimados
AMANHÃ HÁ:
Bochechas de Porco Preto
Bacalhau à Brás
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