Sopa de Agrião
Caldo verde Sopa
Alentejana
PEIXE:
Sável com Açorda de Sável
Linguadinhos (Azevias) Fritos com Arroz de Tomate e Pimentos
Choquinhos Grelhados com ou sem tinta com legumes cozidos
CARNE:
Bochechas de Porco Preto com Açorda de Espigos ou Guarnição
Lombinhos de Porco com Caril, com Arroz Branco
Enroladinhos de Vitela com Arroz Oriental
Iscas de Fígado de Porco com Batata Frita ou Cozida
Apfelstrudel
Sardinhas Recheadas de Trancoso
Crepes Queimados
AMANHÃ HÁ:
Arroz de Robalo
Feijoada à Transmontana
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