Sopas

-Creme de ervilhas

Peixes

-Arroz de lampreia

-Caril de camarão com arroz branco

-Lulas douradas com arroz de feijão

-

Carnes

-Pato asado no forno com arroz de pato (com ou sem osso)

-Lombinhos de vitela salteados com cogumelos frescos

-Bifinhos de vitela á Italiana com guarnição e esparregado

-Pasteis de massa tenra com arroz de tomate
-Rim de porco salteado com cogumelos

Sobremesas

-Tarte de nata

-

Amanhã Há: Entrecosto de porco cozido á moda da Beira

Sopas

-Sopa de feijão verde

Peixes

-Pataniscas de linguas de bacalhau com arrozde tomate e pimentos

-Linguado grelhado com legumes cozidos

-Marmotinhas fritas com arroz de cenoura ou tmate e pimentos

-

Carnes

-Picanha na brasa com batata frita e salada

-Arroz malandro de coelho  (com ou sem osso)

-Bifinhos de vitela de cebolada com batata cozida ou frita e grelos

-Peitos de frango recheados com queijo e arroz de cenoura

Sobremesas

-Tarte Algarvia

-Sardinhas recheadas de Trancoso

Amanhã Há: Pato assado no forno

Sopas

-Sopa de agrião

Peixes

-Bacalhau cozido com grão de bico

-Marmotinhas fritas com arroz de tomate

-Linguado grelhado com legumes cozidos

-

Carnes

-porco preto(bochechas)assado no forno com açorda de espigos ou guarnição

-Tirinhas de vitela com cogumelos 

-Iscas de figado de porco com batata frita ou cozida

-

Sobremesas

-Tarte Italiana com frutos vermelhos

-

Amanhã Há: Cozido á Portuguesa

Sopas

-Sopa de feijão seco e legumes

Peixes

-Arroz de polvo

-Linguadinhos fritos com arroz de feijão verde e cenoura

-peixe espada preto grelhado com arroz de feijão verde e cenoura

-

Carnes

-Arroz de cabidela de galo do campo

-Costeletas de porco recheadas, com arroz de feijão verde e cenoura

-Empadão de carne com puré

-

Sobremesas

-Tarte crocante

-

Amanhã Há: Porco preto(bochechas)assado no forno com açorda de espigos

Sopas

-Creme de ervilhas

Peixes

-Robalo (do mar) frito com arroz de feijao ou de tomate

-Lulas douradas com arroz de feião ou de tomate

-Caril de camarão com arroz branco

-

Carnes

-Pato assado no forno com arroz de pato (com ou sem osso)

-Lombinhos de vitela salteados com cogumelos frescos

-Bifinhos de vitela á Italiana com guarnição e esparregado

-Rim de porco salteado com cogumelos
-Pasteis de massa tenra com arroz de tomate

Sobremesas

-Paris-Brest 

-

Amanhã Há: Arroz de Lampreia

Sopas

-Sopa de alho francês

Peixes

-Arroz de lampreia

-Marmotinhas fritas com arroz de cenoura e ervilhas

-Pataniscas de linguas de bacalhau com arroz de tomate

-Ovas cozidas com legumes

Carnes

-Dobrada com feião branco

-Picanha na brasa com batata frita e salada

-Supremos de frango recheados com queijo e arroz de cenoura e erevilhas

-Almofadinhas de carne (caril) com arroz branco

Sobremesas

-Tarte merengada

-

Amanhã Há: Pato assado no forno com arroz de pato

Sopas

-Sopa de agrião

Peixes

-Arroz de robalo (do mar)

-Filetes de peixe espada preto com arroz de espigos

-lulas grelhadas com legumes cozidos

-Arroz de lampreia

Carnes

-Carne de porco á Portuguesa

-Bifinhos de peru á Inglesa

-Enroladinhos de vitela com arroz oriental

-Costeletas de porco salteadas com cogumelos e guarição

Sobremesas

-Tarte de amendoa

-Leite creme 

Amanhã Há: Dobrada com feijão branco

Sopas

-Sopa de agrião

Peixes

-Bacalhau á Brás

-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos

-Rissois de camarão com arroz de cenoura

-

Carnes

-Galo do campo recheado assado no forno com guarnição e grelos

-Bifinhos de vitela á Romana

-Panadinhos de porco recheados com queijo com arroz de cenoura

-Iscas de figado de porco com batata cozida ou frita

Sobremesas

-Bolo Sereia

-

Sopas

-Sopa de feijão seco e legumes

Peixes

-Filetes de polvo com arroz de polvo

-Marmotinhas fritas com arroz de tomate

-Choquinhos grelhados com legumes cozidos

-

Carnes

-Vitela á casa (fatiada)com puré ou guarnição e grelos

-Bifinhos de vitela salteadoscom cogumelos

-Lombinhos de porco á Minhota com migas ou guarnição

-

Sobremesas

-Tarte do caçador

-

Amanhã Há: Galo do campo recheado assado no forno

Sopas

-Creme de ervilhas

Peixes

-Arroz de lampreia

-Lulas douradas com arroz de feijão

-Caril de camarão com arroz branco

-

Carnes

-Pato assado no forno com arroz de pato (com ou sem osso)

-Lombinhos de vitela salteados com cogumelos frescos

-Bifinhos de vitela á Italiana com guarnição e esparregado

-Pasteis de massa tenra com arrozde tomate
-Rim de porco salteado com cogumelos e guarnição

Sobremesas

-Tarte de nata

-

Amanhã Há:Pataniscas de bacalhau

Sopas

-Sopa de feijão verde

Peixes

-Arroz de lampreia

-Robalo (do mar) frito com arroz de tomate e pimentos

-Choquinhos grelhados com legumes cozidos

-

Carnes

-Picanha na brasa com batata frita e salada

-Chanfana á Serrana com batata cozida ou frita

-Panadinhos de porco com arroz de cogumelos

-

Sobremesas

-Charlote de morangos

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Amanhã Há: Pato assado no forno