-Sopa de alho francês
Peixes
-Bolinhos de bacalhau com arroz de bacalhau
-Linguado grelhado com legumes cozidos
-Salada de ovas//////////////////////////////// ou ovas cozidas
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Carnes
-Vitela à Bourguignonne com puré ou guarnição
-Costeletas de borrego panadas com arroz de feijão verde e cenoura
-Bifinhos de peru á Inglesa com guarnição
-Iscas de figado de porco com batata frita ou cozida
Sobremesas
-Pudim fresco com frutos vermelhos
-Leite creme
Amanhã Há: Favas estufadas á Algarvia
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