-Sopa de agrião
Peixes
-Arroz de robalo (do mar)
-Filetes de peixe-galo com arroz de tomate e pimentos
-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos
-Ovas cozidas com legumes
Carnes
-Feijoada à Transmontana
-Bifinhos de peru à Inglesa
-Enroladinhos de vitela com arroz oriental
-Almofadinhas de carne com arroz branco e grelos
Sobremesas
-Tarte crocante
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