Pratos do dia 17-11-2011

Sopas

-Sopa de espinafres

Peixes

-Filetes de peixe espada preto com arroz de tomate e pimentos

-Rissois de camarão com arroz de tomate e pimentos

-Lulas grelhadas com legumes cozidos

-Pescada cozida com legumes

Carnes

-Picanha na brasa com batata frita e salada

-Perdiz fria à moda de Coimbra (escabeche)

-Lingua de vitela estufada com ervilhas

-Porco preto na frigideira com batata cozida ou frita e grelos
-Tirinhas de vitela com guarnição

Sobremesas

-Mousse de chocolate

-Tarte do caçador

Amanhã Há: Pato assado no forno