Sopas
Sopa de feijão seco e legumes
Peixes
Polvo à Bordalesa com batata cozida ou arroz branco
Marmotinhas fritas com arroz de cenoura
Peixe espada preto da Madeira grelhado
Rissois de camarão com arroz de cenoura
Carnes
Vitela à Bourguignonne com guarnição
Lombinhos de porco com cogumelos
Panadinhos de vitela com arroz de cenoura
Bifinhos de peru à Inglesa
Sobremesas
Charlote de caramelo
Amanhã Há:galo do campo recheado
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