terça-feira, 21 de julho de 2009

Pratos do dia

Sopas
Sopa de alho francês

Peixes
Bacalhau na brasa com migas à moda da Beira
Peixe espada preto da Madeira frito com arroz de tomate
Ovas douradas com arroz de tomate
Pescada cozida com legumes

Carnes
Vitela à casa com puré e legumes
Espetadas de carne com batata frita e salada mista
Febras de porco na frigideira com guarnição
Iscas de figado de porco com batata frita ou cozida

Sobremesas
Tarte de amendoa com chocolate e morangos

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