Sopas
Sopa de legumes
Peixes
Sardinha assada na brasa com batata cozida e salada com pimentos
Arroz de tamboril
Pataniscas de linguas de bacalhau com arroz de espigos
Ovas cozidas com legumes
Carnes
Picanha na brasa com batata frita e salada mista
Lombinhos de porco na frigideira com guarnição e grelos salteados
Bifinhos de vitela salteados com cogumelos
Alheira de Mirandela (frita ou grelhada) com ovo e guarnição
Sobremesas
Charlote de caramelo
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