Sopa de Feijão Verde
Caldo verde Sopa
Alentejana
PEIXE:
Arroz de Tamboril
Filetes de Peixe Galo com Arroz de Espigos ou Tomate
Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Espigos ou Tomate
Galo do Campo estufado com Cebolinhas e Cogumelos (Coq au Vin)
Picanha na Brasa com Migas de Grelos e Batata Frita
Lombinhos de Porco na Brasa com Migas de Grelos
Lombinhos de Vitela Salteados com Cogumelos Frescos
VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos Frescos Salteados com Molho de Tomate
SOBREMESAS:
Pudim Fresquinho com Frutos Vermelhos
Crepes Queimados
AMANHÃ HÁ:
Filetes de Polvo
Cabidela de Galo do Campo
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