Sopa de Espinafres
Caldo verde
Sopa Alentejana
PEIXE:
Filetes de Peixe Galo com Arroz de Espigos
Pescada Fresca Cozida com Legumes
CARNE:
Bochechas de Porco Preto com Açorda de Espigos e Batata Rústica
Picanha na Brasa com Migas de Grelos e Batata Frita
Costeletas de Borrego panadas com guarnição
Pastéis de Massa Tenra com Arroz Branco ou de espigos
Alheira de Mirandela frita com ovo, batata frita e salada
VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos Frescos Salteados com Molho de Tomate
SOBREMESAS:
Paris-Brest
Crepes Queimados
AMANHÃ HÁ:
Lombinhos de Vitela Salteados com Cogumelos Frescos
Arroz de Línguas de Bacalhau
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