Sopa de espinafres
Caldo verde Sopa
Alentejana
PEIXE:
Arroz de Lampreia, com Grelos Salteados ou Cozidos
Bacalhau na Brasa com Migas à moda da Beira
Filetes de Peixe Galo com Arroz de Espigos
CARNE:
Picanha na Brasa com Migas à moda da beira e Batata Frita
Cabidela de Galo do Campo (com ou sem osso)
Lombinhos de Porco na Frigideira com Migas de feijão
Escalope de Vitela Recheado com Guarnição
VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos Frescos Salteados com Molho de Tomate
SOBREMESAS:
Tarte de Pêra (Tarte Tatin)
Crepes Queimados
Segunda-feira há:
Filetes de Polvo
Frango de Fricassé
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