SOPAS:
Sopa de Feijão Seco e Legumes
Caldo verde Sopa
Alentejana
PEIXE:
Filetes de Polvo com Arroz de Polvo (seco ou malandrinho)
Linguado Fresco do Mar Grelhado, com Legumes
Ovas Cozidas com Legumes
CARNE:
Cabidela de Galo do Campo (com ou sem osso)
Panadinhos de Vitela com guarnição e grelos salteados
Tirinhas de Lombinhos de Porco com Cogumelos Frescos e Bacon
Trouxas de Vitela com Salada
VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos
Frescos Salteados com Molho de Tomate
SOBREMESAS:
Tarte Merengada
Crepes Queimados
AMANHÃ HÁ:
Bolinhos de Bacalhau
Vitela Assada com Açorda de Espigos
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