SOPAS:
Sopa de Feijão Seco e Legumes
Caldo verde Sopa
Alentejana
PEIXE:
Filetes de Polvo com Arroz de Polvo (seco ou malandrinho)
Linguadinhos (Azevias) Fritos com Arroz de Feijão verde e cenoura
Ovas Cozidas com Legumes (ou Salada de Ovas)
CARNE:
Galo do Campo estufado com Cebolinhas e Cogumelos (Coq au Vin)
Tirinhas de Lombinhos de Porco com Cogumelos Frescos e Bacon
Panadinhos de Vitela com Arroz de Feijão Verde e Cenoura
Trouxas de Vitela com Salada ou grelos
VEGETARIANO:
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos
Frescos Salteados com Molho de Tomate
SOBREMESAS:
Tarte Merengada
Crepes Queimados
AMANHÃ HÁ:
Bacalhau à Sereia
Pernil no forno com polenta caseira
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