Sopa de Feijão Verde
Caldo verde Sopa
Alentejana
PEIXE:
Bacalhau na Brasa com Migas à moda da Beira
Filetes de Peixe Galo com Arroz de Espigos ou Tomate
Arroz de Robalo do Mar com ou sem Espinha
CARNE:
Cabidela de Galo do Campo (com ou sem osso)
Picanha na Brasa com Migas de Grelos e Batata Frita
Costeletas de Borrego Panadas com Guarnição
Lombinhos de Porco na Frigideira ou na Brasa com Migas de Grelos
Pastéis de Massa Tenra Vegetarianos (Queijo, Azeitonas, Pimentos)
Caril de Cogumelos
Cogumelos Frescos Salteados com Molho de Tomate
SOBREMESAS:
Pudim de Leite Condensado
Crepes Queimados
Segunda-feira há:
Filetes de Polvo
Fricassé de Galo do Campo
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