sexta-feira, 16 de agosto de 2013

Sopas
-Sopa de alho francês

Peixes
-Lulas douradas com arroz de tomate ou salada russa
-Caril de camarão com arroz branco
-Filetes de peixe-galo com salada russa ou arroz de tomate
-
Carnes
-Pato assado no forno com arroz de pato
-Lombinhos de vitela salteados com cogumelos
-Bifinhos de vitela á Italiana com guarnição
-Pasteis de massa tenra com salada russa ou arrozde tomate

Sobremesas
-Carlote de frutas
-
Amanhã Há: SARDINHA ASSADA

quarta-feira, 14 de agosto de 2013

Sopas
-Canja de galinha

Peixes
-Robalinhos fritos com arroz de tomate
-Lulas grelhadas com legumes cozidos
-Arroz de linguas de bacalhau
-
Carnes
-Cozido á Portuguesa
-Bifinhos de vitela á Romana
-Almofadinhas de carne caril com arroz branco
-
Sobremesas
-Tarte de maçã
-

terça-feira, 13 de agosto de 2013

Sopas
-Creme de courgette

Peixes
-Bolinhos de bacalhau com arroz de bacalhau
-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos
-Marmotinhas fritas com arroz de cenoura e ervilhas
-
Carnes
-Galo do campo recheado assado no forno com guarnição
-Enroladinhos de vitela com arroz oriental
-Iscas de figado de porco com batata cozida ou frita
-
Sobremesas
-Paris-Brest
-
Amanhã há: Cozido á Portuguesa

segunda-feira, 12 de agosto de 2013

Sopas
-Sopa de feijao seco e legumes

Peixes
-Filetes de polvo com arroz de polvo
-Linguadinhos fritos com arroz de tomate
-Ovas cozidas com legumes
-
Carnes
-Vitela á Bourguignonne com guarnição e feijão verde salteado
-Tirinhas de lombinhos de porco com guarnição
-Alheira de Mirandela com ovo e guarnição
-
Sobremesas
-Tarte crocante
-
Amanhã Há: galo do campo recheado assado no forno

sexta-feira, 9 de agosto de 2013

Sopas
-Creme de ervilhas

Peixes
-Lulas douradas com arroz de feijão ou salada russa
-Caril de camarão com arroz branco
-Filetes de peixe-galo com salada russa
-
Carnes
-Pato assado no forno com arroz de pato
-Lombinhos de vitela salteados com cogumelos frescos
-Bifinhos de vitela á Italiana com guarnição
-Pasteis de massa tenra com arroz de tomate ou salada russa

Sobremesas
-Saint Honore de morangos
-
Amanhã Há: Sardinha assada

quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Sopas
-Sopa de agrião

Peixes
-Sardinha assada na brasa com batata cozida e salada com pimentos
-Ovas douradas com arroz de tomate e pimentos
-Arroz de linguas de bacalhau
-
Carnes
-Picanha na brasa com batata frita e salada
-Lingua de vitela estufada com ervilhas e guarnição
-panadinhos de porco com arroz de cenoura
-
Sobremesas
-Tarte Italiana com frutos vermelhos
-
Amanhã Há:

quarta-feira, 7 de agosto de 2013

Sopas
-Creme de courgette

Peixes
-Filetes de peixe espada preto com salada russa ou arroz de tomate
-Rissois de camarão com arroz de tomnarte ou salda russa
-lulas grelhadas com legumes cozidos
-
Carnes
-Feijoada á Transmontana
-Tirinha de vitela com guarnição
-Almofadinhas de carne (caril) com arroz branco
-
Sobremesas
-Tarte Algarvia
-Arroz doce
-Sardinhas recheadas de Trancoso

terça-feira, 6 de agosto de 2013

Sopas
-feijão verde

Peixes
-Bacalhau á Brás
-Marmotinhas fritas com arroz de tomate e pimentos
-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos
-
Carnes
-Vitela á casa com puré e feijao verde ou guarnição
-Bifinhos de peru á Inglesa
-Iscas de figado de porco com batata cozida ou frita
-
Sobremesas
-Tarte de amendoa
-Sardinhas recheadas de Trancoso

Amanhã Há: Feijoada á Transmontana

segunda-feira, 5 de agosto de 2013

Sopas
-Sopa de feijão seco e legumes

Peixes
-Arroz de polvo
-Linguadinhos fritos com arroz de feijão verde e cenoura
-Salada de ovas com batata cozida
-
Carnes
-Coq au vin com batata frita ou cozida
-Bifinhos de vitela com cogumelos
-Lombinhos de porco de caril com arroz branco
-
Sobremesas
-Tarte do caçador
-

sexta-feira, 2 de agosto de 2013

Sopas
-Creme de ervilhas

Peixes
-Lulas douradas com salada russa ou arroz de feijão
-Caril de camarão com arroz branco
-Filetes de peixe-galo com arroz de tomate ou salada russa
-
Carnes
-Pato assado no forno com arroz de pato
-Lombinhos de vitela com cogumelos frescos
-Bifinhos de vitela á Italiana com guarnição
-Pasteis de massa tenra com arroz de tomate ou salada russa

Sobremesas
-Bolo Sereia
-
Amanhã Há: Sardinha assada

quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Sopas
-sopa de espinafres

Peixes
-Sardinha assada na brasa com batata cozida e salada com pimentos
-Marmotinhas fritas com arroz de tomate
-Linguas de bacalhau cozidas com legumes
-
Carnes
-Picanha na brasa com batata frita e salada
-Carne de porco á Portuguesa
-Peitos de frango recheados com queijo e arroz de cogumelos
-
Sobremesas
-Pudim fresquinho com frutos vermelhos
-
Amanhã Há: Pato assado no forno