Sopas

-Sopa de alho frances

Peixes

-Arroz de lampreia

-Petingas fritas com arroz de tomate e pimentos

-Linguado grelhado com legumes cozidas

-Linguas de bacalhau cozidos com legumes

Carnes

-Picanha na brasa com batata frita e salda

-Lingua de vitela estufada com ervilhas e pure de batata ou guarnição

-Peitos de frango recheados com queijo e arroz de cogumelos

-Almofadinhas de carne (caril) com arroz branco

Sobremesas

-Tarte do caçador

-

Amanhã Há: Pato assado no forno

Sopas

-Sopa de feijão verde

Peixes

-Arroz de robalo (do mar)

-Linguado grelhado com legumes cozidos

-Rissois de camarão com arroz de tomate

-

Carnes

-Feijoada á Transmontana

-Bifinhos de vitela à Romana

-Lombinhos de porco com caril e arroz branco

-

Sobremesas

-Tarte de maçã

-Leite creme

Amanhã Há: Lingua de vitela estufada com ervilhas

Sopas

-Sopa de agrião

Peixes

-Bacalhau à Sereia

-Filetes de peixe espada preto com arroz de tomate

-Ovas cozidas com legumes

-

Carnes

-Galo do campo recheado assado no forno com guarnição

-Enroladinhos de vitela com arroz oriental

-Iscas de figado de porco com batata cozida ou frita

-

Sobremesas

-Bolo de chocolate

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Amanhã Há: Feijoada à Transmontana

Sopas

-Sopa de feijão seco e legumes

Peixes

-Arroz de polvo

-Linguadinhos fritos com arroz de cenoura e ervilhas

-Lulas grelhadas com legumes cozidos

-

Carnes

-Vitela à Bourguignonne com batata cozida ou frita

-Costeletas de borrego panadas com guarnição e grelos

-Febras de porco na frigideira com guarnição

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Sobremesas

-Tarte Algarvia

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Amanhã Há: Galo do campo recheado assado no forno

Sopas

-Creme de ervilhas

Peixes

-Petingas fritas ou albardadas com arroz de feijão ou de tomate

-Lulas douradas com arroz de feijão

-Caril de camarão com arroz branco

-

Carnes

-Pato assado no forno com arroz de pato 

-Lombinhos de vitela com cogumelos salteados

-Bifinhos de vitela à Italiana com guarnição e esparregado

-Pasteis de massa tenra com arroz de tomate

Sobremesas

-Paris Breste

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Amanhã Há: Bacalhau na brasa com migas

Sopas

-Sopa de alho francês

Peixes

-Arroz de lampreia

-Linguadinhos fritos com arroz de brocolos

-Ovas cozidas com legumes

-

Carnes

-Picanha na brasa com batata frita e salada

-Arroz malandro de coelho

-Peitos de frango recheados com queijo e arroz de cogumelos

-

Sobremesas

-tarte Italiana com frutos vermelhos

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Sopas

-Sopa de agrião

Peixes

-Pataniscas de bacalhau com arroz de espigos

-Marmotinhas fritas com arroz de espigos

-Lulas grelhadas com legumes cozidos

-

Carnes

-Porco preto assado no forno com açorda de grelos ou guarnição

-Bifinhos de vitela salteados com cogumelos

-Iscas de figado de porco com batata dfrita ou cozida

-

Sobremesas

-Tarte de maçã

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Amanhã Há: Cozido à Portuguesa

Sopas

-Creme de ervilhas

Peixes

-Carapauzinhos fritos com arroz de tomate e pimentos

-Lulas douradas com arroz de feijão

-Caril de camarão com arroz branco

-

Carnes

-Pato assado no forno com arroz de pato

-Lombinhos de vitela com cogumelos frescos

-Bifinhos de vitela à Italiana com guarnição e esparregado

-Pasteis de massa tenra com arroz de tomate

Sobremesas

-Bolo sereia

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Amanhã Há: Pataniscas de bacalhau

Sopas

-Sopa de feijão verde

Peixes

-Arroz de lampreia

-Massada de sargo

-Filetes de peixe-galo com arroz de cenoura e ervilhas

-

Carnes

-Picanha na brasa com batata frita e salada

-Lingua de vitela estufada com ervilhas com pure ou guarnição

-Lombinhos de porco panados com arros de cenoura e ervilhas

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Sobremesas

-Charlote de caramelo

-Sardinhas recheadas de Trancoso

Amanhã Há: Pato assado no forno

Sopas

-Sopa de agrião

Peixes

-Arroz de robalo

-Linguado grelhado com legumes cozidos

-Marmotinhas fritas com arroz de tomate

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Carnes

-feijoada à Transmontana

-Bifinhos de vitela à Romana

-Iscas de figado de porco com batata cozida ou frita

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Sobremesas

-Tarte de pêssego

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Amanhã Há:Arroz de lampreia

Sopas

-Sopa de alho francês

Peixes

-Bacalhau à Brás

-Linguadinhos fritos com arroz de espigos

-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos

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Carnes

-Arroz de cabidela de galo do campo

-Bifinhos de vitela de cebolada com batata frita ou cozida

-Lombinhos de porco na frigideira com migas ou guarnição

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Sobremesas

-Tarte merengada

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Amanhã Há: Feijoada à Transmontana

Sopas

-Sopa de feijão seco e legumes

Peixes

-Rissois de camaão com arroz de tomate

-Lulas grelhadas com legumes cozidos

-Linguadinhos fritos com arroz de tomate

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Carnes

-Vitela à casa com puré ou guarniçao

-Febras de porco na frigideira com batata frita ou cozida

-Alheira de Mirandela (frita ou grelhada) com ovo e guarnição

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Sobremesas

-Bolo de mousse com bolacha

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