Pratos do dia 30-3-2012

Sopas

-Creme de ervilhas

Peixes

-Arroz de lampreia

-caril de camarão com arroz branco

-lulas douradas com arroz de feijão

-Marmotinhas fritas com arroz de tomate

Carnes

-Pato assado no forno com arroz de pato (com ou sem osso)

-Lombinhos de vitela com cogumelos frescos

-Bifinhos de vitela à Italiana com guarnição e esparregado

-Pasteis de massa tenra com arroz de tomate

Sobremesas

-Apfelstrudel

-Tarte damêndoa

Pratos do dia 29-3-2012

Sopas

-Sopa de feijão verde

Peixes

-Arroz de lampreia

-Petingas fritas com arroz de tomate e pimentos

-Linguado grelhado com legumes cozidos

-Ovas cozidas com legumes

Carnes

-Picanha na brasa com batata frita e salada

-Lingua de vitela estufada com ervilhas e puré ou guarnição

-bifinhos de frango recheados com queijo com arroz de cogumelos

-Tirinhas de vitela com guarnição

Sobremesas

-Charlote de caramelo

-

Amanhã Há: Pato assado no forno

Pratos do dia 28-3-2012

Sopas

-Sopa de agrião

Peixes

-Arroz de robalo (do mar)

-Linguadinhos fritos com arroz de tomate

-Lulas grelhadas com legumes cozidos

-Ovas cozidas com legumes

Carnes

-Favas estufadas à Algarvia

-Bifinhos de vitela à Romana

-Panadinhos de porco com guarnição e grelos

-Almofadinhas de carne (caril) com arroz branco

Sobremesas

-Bolo Sereia

-Leite creme

Amanhã Há: Arroz de lampreia

Pratos do dia 27-3-2012

Sopas

-Sopa de alho francês

Peixes

-Bolinhos de bacalhau com arroz de bacalhau ou feijão frade ensalsado

-Marmotinhas fritas com arroz de espigos

-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos

-Pescada cozida com legumes

Carnes

-Porco preto na brasa com migas e batata frita

-Empadão de carne com puré

-Tirinhas de vitela com guarnição

-Iscas de figado de porco com ou sem bacon com guarnição

Sobremesas

-Bolo Sereia

-

Amanhã Há: Favas estufadas à Algarvia

Pratos do dia 26-3-2012

Sopas

-Sopa de feijão seco e legumes

Peixes

-Arroz de polvo

-Rissois de camarão com arroz de cenoura e ervilhas

-Linguado grelhado com legumes cozidos

-Perca cozida com legumes

Carnes

-Caril de frango do campo com arroz branco

-Costeletas de borrego panadas com arroz de cenoura e ervilhas

-Bifinhos de vitela de cebolada com batata frita ou cozida

-Lombinhos de porco salteados com cogumelos

Sobremesas

-Tarte merengada

-

Pratos do dia 23-3-2012

Sopas

-Creme de ervilhas

Peixes

-Lulas douradas com arroz de feijão

-Caril de camarão com arroz branco

-Linguadinhos fritos com arroz de tomate

-Ovas cozidas com legumes

Carnes

-Pato assado no forno com arroz de pato

-Lombinhos de vitela com cogumelos frescos

-Bifinhos de vitela à Italiana

-Pasteis de massa tenra com arroz de tomate

Sobremesas

-Tarte de nata

-Tarte de morangos

Amanhã Há: Bacalhau na brasa com migas

Pratos do dia 22-3-2012

Sopas

-Sopa de feijão verde

Peixes

-Arroz de lampreia

-Filetes de peixe-galo com arroz de espigos

-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos

-Ovas cozidas com legumes

Carnes

-Picanha na brasa com batata frita e salada

-Arroz malandro de coelho

-Costeletas de porco preto na frigideira com guarnição

-Almofadinhas de carne (caril) com arroz branco

Sobremesas

-Tarte de maçã

-Leite creme

Amanhã Há: Pato assado no forno

Pratos do dia 21-3-2012

Sopas

-Canja de galinha

Peixes

-Arroz de tamboril

-Robalo frito com arroz de tomate e pimentos

-Linguado grelhado com legumes cozidos

-Perca cozida com legumes

Carnes

-Cozido à Portuguesa

-Tirinhas de vitela com guarnição

-Bifinhos de peru à Inglesa

-Alheira de Mirandela (frita ou grelhada) com ovo e guarnição

Sobremesas

-Tarte de queijo com creme de morangos

-

Amanhã Há: Arroz de lampreia

Pratos do dia 20-3-2012

Sopas

-sopa de agrião

Peixes

-Sável frito com açorda de sàvel

-Rissois de camarão com arroz de tomate

-Lulas grelhadas com legumes cozidos

-Ovas cozidas com legumes

Carnes

-Vitela assada no forno com guarnição

-Costeletas de borrego panadas com guarnição e grelos

-lombinhos de porco salteados com cogumelos

-Iscas de figado de porco com guarnição

Sobremesas

-Tarte de amêndoa

-Charlote de caramelo

Amanhã Há: Cozido à Portuguesa

Pratos do dia 19-3-2012

Sopas

-Sopa de legumes e feijão seco

Peixes

-Filetes de polvo com arroz de polvo

-Linguadinhos fritos com arroz de brócolos

-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos

-Pescada cozida com legumes

Carnes

-Arroz de cabidela de galo do campo

-Enroladinhos de vitela com arroz oriental

-Trouxas de carne com grelos salteados

-Febras de porco à Minhota

Sobremesas

-Charlote de caramelo

-

Amanhã Há: Sável frito com açorda de sável

Pratos do dia 16-3-2012

Sopas

-Sopa de espinafres

Peixes

-Petingas fritas com arroz de feijão ou de tomate

-Lulas douradas com arroz de feijão

-Caril de camarão com arroz branco

-Linguado grelhado com legumes cozidos

Carnes

-Pato assado no forno com arroz de pato

-Lombinhos de vitelas salteados com cogumelos frescos

-Bifinhos de vitela à Italiana com guarnição e esparregado

-Pasteis de massa tenra com arroz de tomate

Sobremesas

-Saint Honoret de Morangos

-

Amanhã Há: Pataniscas de Bacalhau

Pratos do dia 15-3-2012

Sopas

-Sopa de feijão verde

Peixes

-Massada de sargo

-Linguadinhos fritos com arroz de espigos

-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos

-Perca cozida com legumes

Carnes

-Picanha na brasa com batata frita e salada

-Lingua de vitela estufada com ervilhas e puré ou guarnição

-Costeletas de porco preto na frigideira com migas

-Alheira de Mirandela (frita ou grelhada) com ovo e guarnição

Sobremesas

-Tarte do caçador

-Sardinhas de Trancoso

Amanhã Há: Pato assado no forno