Pratos do dia

Sopas

-Sopa de nabiças

Peixes

-Caril de camarão com arroz branco

-Filetes de peixe-galo com arroz de feijão ou de tomate

-Choquinhos grelhados com legumes cozidos

-Pescada cozida com legumes

Carnes

-Pato assado no forno com arroz de pato (com ou sem osso)

-Lombinhos de vitela salteados com cogumelos

-Bifinhos de vitela à Italiana com guarnição e esparregado

-Pasteis de massa tenra com arroz de tomate

Sobremesas

-Saint honoret de morangos

-

Amanhã Há: Bacalhau na brasa com migas

Pratos do dia

Sopas

-Sopa de alho francês

Peixes

-Linguadinhos fritos com arroz de cenoura ou de tomate

-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos

-Perca cozida com legumes

-Salada de ovas com batata cozida

Carnes

-Favas estufadas à Algarvia

-Picanha na brasa com batata frita e salada

-Costeletas de borrego panadas com arroz de cenoura

-Bifinhos de vitela salteados com cogumelos

Sobremesas

-Tarte de amêndoa

-Leite creme

Amanhã Há: pato assado no forno

Pratos do dia

Sopas

-Sopa de feijão verde

Peixes

-Feijoada de chocos

-Arroz de tamboril

-Marmotinhas fritas com arroz de tomate e pimentos

-Pescada cozida com legumes

Carnes

-Carne de porco à Portuguesa

-Tirinhas de vitela com guarnição

-Bifinhos de peru à Inglesa

-Alheira de Mirandela (frita ou grelhada) com ovo e guarnição

Sobremesas

-Tarte de maçã

-

Amanhã Há: Favas estufadas à Algarvia

Pratos do dia

Sopas

-Sopa de agrião

Peixes

-Carapau grelhado com legumes cozidos com ou sem molho à espanhola

-Marmotinhas fritas com arroz de espigos

-Ovas douradas com arroz de espigos

-Arroz de linguas de bacalhau

Carnes

-Picanha na brasa com batata frita e salada

-Costeletas de porco recheadas, com guarnição

-Bifinhos de peru à Inglesa

-Bifinhos de vitela de cebolada com batata frita ou cozida

Sobremesas

-Apfelstrudel

-

Amanhã Há:

Pratos do dia

Sopas

-Canja de galinha

Peixes

-Arroz de robalo (do mar)

-Filetes de perca com arroz de tomate e pimentos

-Linguadinhos fritos com arroz de tomate e pimentos

-Pescada cozida com legumes

Carnes

-Cozido à Portuguesa

-Bifinhos de vitela à Romana

-Lombinhos de porco salteados com cogumelos

-Almofadinhas de carne (caril) com arroz branco

Sobremesas

-Tarte Italiana com frutos vermelhos

-Charlote de caramelo

Amanhã Há:

Pratos do dia 19-04-2011

Sopas

-Sopa de alho francês

Peixes

-Arroz de petingas

-Pataniscas de bacalhau com arroz de espigos

-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos

-Ovas cozidas com legumes

Carnes

-Porco preto na brasa com batata frita e salada

-Vitela à Bourguignnone com batata frita ou cozida

-Escalope de vitela recheado

-Iscas de figado de porco com batata frita ou cozida

Sobremesas

-Charlote de caramelo

-Tarte merengada

Amanhã Há: Cozido à Portuguesa

Pratos do dia 18-04-2011

Sopas

-Sopa de feijão seco e legumes

Peixes

-Arroz de polvo

-Marmotinhas fritas com arroz de tomate

-Linguado grelhado com legumes cozidos

-Pescada cozida com legumes

Carnes

-Arroz de cabidela de galo do campo

-Costeletas de borrego panadas com guarnição e grelos de nabo

-Tirinhas de vitela com batata frita ou cozida

-Alheira de Mirandela (frita ou grelhada) com ovo e guarnição

Sobremesas

-Trate Merengada

-

Amanhã Há:

Pratos do dia 15-04-2011

Sopas

-Creme de ervilhas

Peixes

-Lulas douradas com salada russa ou arroz de feijão

-Caril de camarão com arroz branco

-Robalo frito com arroz de feijão ou de tomate

-Perca cozida com legumes

Carnes

-Pato assado no forno com arroz de pato (com ou sem osso)

-Lombinhos de vitela salteados com cogumelos

-Febras de porco preto na frigideira com guarnição e esparregado

-Pasteis de massa tenra com salada russa ou arroz de tomate

Sobremesas

-Tarte de maçã

-Leite creme

Amanhã Há: Pataniscas de bacalhau

Pratos do dia 14-4-2011

Sopas

-Sopa de alho francês

Peixes

-Rissois de camarão com arroz de feijão verde e cenoura

-Linguas de bacalhau cozidas com legumes

-Marmotinhas fritas com arroz de feijão verde e cenoura

-Linguado grelhado com legumes cozidos

Carnes

-Favas estufadas à Algarvia

-Picanha na brasa com batata frita e salada

-Supremos de frango com arroz de feijão verde e cenoura

-Bifinhos de vitela salteados com cogumelos

Sobremesas

-Pudim fresco com frutos vermelhos

-

Amanhã Há: Pato assado no forno

Pratos do dia 13-4-2011

Sopas

-Sopa de feijão verde

Peixes

-Arroz de tamboril

-Choquinhos grelhados com legumes cozidos

-Linguadinhos fritos com arroz de tomate e pimentos

-Ovas cozidas com legumes

Carnes

-Cabrito assado no forno com guarnição

-Bifinhos de peru à Inglesa

-Tirinhas de vitela com batata frita ou cozida

-Alheira de Mirandela

Sobremesas

-Tarte do caçador

-Mousse de leite condensado

Amanhã Há: Favas estufadas à Algarvia

Pratos do dia

Sopas

-Sopa de agrião

Peixes

-Sável frito com açorda de sável

-Linguado grelhado com legumes cozidos

-Pescada dourada com arroz de tomate

-Robalo (do mar) cozido com legumes

Carnes

-Vitela assada no forno com puré e legumes

-Panadinhos de porco com guarnição

-Bifinhos de vitela à Romana

-Iscas de figado com bacon

Sobremesas

-Tarte do caçador

-Sardinhas recheadas de Trancoso

Amanhã Há: Cabrito assado no forno

Pratos do dia

Sopas

-Sopa de feijão seco e legumes

Peixes

-Filetes de polvo com arroz de polvo

-Marmotinhas fritas com arroz de cenoura e ervilhas

-Peixe espada preto grelhado com legumes cozidos

-Perca cozida com legumes

Carnes

-Caril de frango do campo

-Escalope de vitela recheado

-Lombinhos e porco salteados com cogumelos

-Croquetes de carne com arroz de ervilhas

Sobremesas

-Apple Pie

-

Amanhã Há: Savel com açorda de savel